Los ingredientes básicos de una vinagreta son: Aceite Vinagre Pizca de sal y  pimienta El secreto está en encontrar una buena proporción d...

  Ingredientes 200 grs. de  ajos Aceite  de oliva 1  Huevo Preparación 1.  Fría el ajo con un poco de aceite.  2.  Retírelo y macháquelo en ...

INGREDIENTES 1 yema de huevo grande, a temperatura ambiente 1 cucharada de vinagre de vino blanco o zumo de limón 2 dientes de ajo pel...

  Esta base se utiliza para enriquecer en sabor las fideuas, arroces y paellas. La común se hace en una sartén con aceite sofriéndolo bastan...

Consejo del chef: La  salsa tártara  es de origen francés, es  muy fácil de hacer  y admite muchas variantes. Respetando las...

INGREDIENTES 1 huevo Aceite de oliva Sal Zumo de ½ limón Como se prepara 1)      En...